Ajuntament de Reus (header)

Con la tecnología de Traductor
English French German Japanese Russian
  Català      Mapa web

Advertisement

Cursos

Ex: orientació, ocupació, inserció laboral , etc...
Ex: 22/09/2017
Ex: 22/09/2017

Emprenedoria i ocupació

Turisme i restauració

  • Formar professionals en la categoria d'aprenents per a realitzar amb autonomia, les operacions bàsiques de preparació i conservació d’elaboracions culinàries senzilles en l’àmbit de la producció en cuina i les operacions de preparació i presentació d’aliments i begudes en establiments de restauració, assistint en els processos de servei i atenció al client, seguint els protocols de qualitat establerts, observant les normes d’higiene, prevenció...

Agroalimentari

  • Realitzar les operacions de maneig, manteniment, producció i recol·lecció de cultius en una explotació agrícola ecològica, aplicant criteris de qualitat, sostenibilitat i rendibilitat, complint amb la legislació d'agricultura ecològica, de control de qualitat i de prevenció de riscos laborals vigents.
  • Assolir l'acreditació i la capacitació de nivell bàsic per aplicar i manipular productes fitosanitaris d'ús professional, segons Annex ORDRE AAM/152/2013, de 28 de juny per a l'obtenció del carnet obligatori
  • Assolir l'acreditació i la capacitació de nivell bàsic per aplicar i manipular productes fitosanitaris d'ús professional, segons Annex ORDRE AAM/152/2013, de 28 de juny per a l'obtenció del carnet obligatori
  • Assolir l'acreditació i capacitació de nivell qualificat
  • Adquirir els coneixements bàsics i necessaris per manipular els aliments segons la legislació vigent
  • Adquirir els coneixements bàsics i necessaris per manipular els aliments segons la legislació vigent
  • Informar del Reglament europeu UE 1169/2011 que estableix l'obligació d’informar a la persona consumidora de la presència d'ingredients al·lergògens en plats elaborats de consum final dels establiments de preparació i servei de menjars. Incorporar les bones pràctiques de manipulació d'aliments per a persones al·lèrgiques i/o amb intoleràncies alimentàries que dicta el reglament.

Pàgines