Cursos
Indústries alimentàries
L'ANY
Exposició de productes de fleca, rebosteria i confiteria en un punt de venda
En línia
Aquest curs forma part de l'itinerari formatiu Envasat i presentació dels productes de pastisseria i fleca, integrat…
L'ANY
Gestió de venda de productes de fleca, rebosteria i confiteria
En línia
Aquest curs forma part de l'itinerari formatiu Envasat i presentació dels productes de pastisseria i fleca, integrat…
DES/24
Manipulació d'aliments
Presencial
Adquirir els coneixements bàsics establerts per aplicar-los a l'entorn laboral. Conèixer els tipus d’aliments i la…
DATES
Norma ISO 22000 per a la gestió de la seguretat alimentària
Virtual en directe
Revisar els principis de seguretat alimentària i d'anàlisi de APPCC des de la Norma ISO 22000. Adquirir els…
DATES
Prevenció de les pèrdues i malbaratament alimentari
Virtual en directe
Donar a conèixer el Projecte de Llei de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentari, en què afecta i com…
DATES
Seguretat alimentària: al·lergògens
Presencial
Conèixer el Reglament europeu UE 1169/2011 que estableix l'obligació d'informar a la persona consumidora de la…