Cursos
Agroalimentari
-
Executar operacions auxiliars per la implantació i manteniment de jardins, parcs i zones verdes, així com per a la producció i manteniment de plantes en vivers i centres de jardineria, seguint instruccions de superiors o plans de treball, complint amb les mesures de prevenció de riscos laborals, qualitat i protecció del medi ambient.
-
Sistematitzar de manera sencilla els principis i técniques bàsiques del cultiu ecològic per a que qualsevol persona sensibilitzada per la qualitat dels aliments que consumeix, la conservació i la millora del medi ambient en el que viu, pugui experimentar el cultiu d'hortalises, fruites, herbes comestibles i medicinals.
-
Donar les eines necessàries per la professionalització de l'ofici de jardineria
-
Aprendre a identificar diferents espècies vegetals utilitzades a nivell particular, i proporcionar-los-hi el necessari per al seu cultiu correcte.
-
Adquirir els coneixements bàsics establerts per aplicar-los a l'entorn laboral. Conèixer els tipus d’aliments i la contaminació a què són susceptibles. Pautes d’higiene, manipulació i manteniment de locals per treballar amb aliments de manera segura.
-
Assolir l'acreditació i la capacitació de nivell bàsic per aplicar i manipular productes fitosanitaris d'ús professional, segons Annex ORDRE AAM/152/2013, de 28 de juny per a l'obtenció del carnet obligatori
-
Assolir l'acreditació i la capacitació de nivell qualificat per aplicar i manipular productes fitosanitaris d'ús professional, segons Annex ORDRE AAM/152/2013, de 28 de juny per a l'obtenció del carnet obligatori
-
Realitzar operacions de suport en la recepció i preparació de les matèries primeres i auxiliars que intervenen en els processos productius. Col·laborar en aquest processos, ajudant en les operacions senzilles d'elaboració i envasat de productes alimentaris, d'acord a las instruccions de treball i a les normes de higiene i seguretat específiques. Manejar càrregues amb carretons elevadors.
-
Adquirir els coneixements bàsics i necessaris per manipular els aliments segons la legislació vigent
-
Conèixer el Reglament europeu UE 1169/2011 que estableix l'obligació d’informar a la persona consumidora de la presència d'ingredients al·lergògens en plats elaborats de consum final